Scott Olson/Getty Images Nous aimons tous un bon Chipotlé courir quand nous n'avons pas l'énergie pour faire quelque chose à la maison et avoir un envie de restauration rapide mais voulez quelque chose qui va être un peu plus sain que votre norme Gros Mac ou alors Gros mensonge . Mais ne vous laissez pas berner en pensant que Chipotle est la réponse à tous vos problèmes de restauration rapide et décontractée. La chaîne a des plats sur son menu qui ne sont pas aussi sains qu'on pourrait le penser, et elle a certainement eu sa juste part de scandales et de pratiques louches médiatisées.
Il y a des articles incroyables sur le menu parmi lesquels vous pouvez choisir. Un bol à burrito est clairement toujours une bonne option, et les bols Lifestyle sont parfaits pour ceux qui souhaitent choisir l'un des éléments les plus sains du menu. Mais tous les repas que vous trouverez au Chipotle ne sont pas aussi bons pour vous ... ou d'un bon rapport qualité-prix.
Avant la prochaine fois que vous décidez de vous rendre à Chipotle, vous devriez vous renseigner sur les éléments de menu à éviter. Vous pouvez simplement économiser de l'argent ou améliorer votre santé lorsque vous le faites.
Bol de Carnitas
Facebook Quand vous pensez aux bols de Chipotle, vous pensez probablement à un repas qui est en fait relativement sain. Bien que vous puissiez créer un bol dont votre corps vous remerciera, tous les bols à burrito ne sont pas égaux. Exemple : le bol de carnitas. Mangez ceci, pas cela ! a classé ce repas comme la cinquième pire option du menu de Chipotle (et compte tenu de la taille du menu, cela en dit long).
Le choix des carnitas est ce qui rend vraiment ce bol malsain, mais c'est encore pire si vous ajoutez de la crème sure, du fromage et du guacamole. Ajoutez à cela la salsa au chili-maïs rôti, le riz brun, des haricots noirs et des légumes, et vous obtenez 1 070 calories. C'est probablement beaucoup plus que vous ne le pensez. Bien que faire de ce bol un burrito soit pire, vous n'avez même pas besoin d'ajouter la tortilla de farine blanche pour rendre ce repas moins qu'idéal.
Mais si vous devez simplement avoir ces carnitas, vous voudrez peut-être enlever la crème sure et le fromage. Empilez les légumes au lieu du riz et n'en faites pas trop sur les haricots. Ou, hé, profitez-en simplement. C'est probablement encore mieux pour vous qu'un Burger .
Tacos
Instagram Chipotle est connu pour beaucoup de choses. Burritos . Boules. Épidémies d'E. Coli . Mais une chose pour laquelle il n'est pas connu ? Son tacos . Sérieusement, Chipotle est-il le premier choix de quiconque quand vient le temps d'acheter des tacos ? Cela n'a vraiment pas grand-chose à voir avec les ingrédients, puisque nous les aimons dans toutes nos autres commandes Chipotle. Pour la plupart des gens, il s'agit simplement d'une mauvaise affaire.
Si vous voulez en avoir pour votre argent, les tacos de Chipotle ne seront probablement pas votre truc. Selon un Utilisateur Reddit qui travaillait dans un Chipotle, commander des tacos est un gaspillage d'argent. KourageWolf a déclaré: «Je travaillais à Chipotle et je ne commandais jamais les tacos. Vous obtenez moins de la moitié des portions régulières. Au lieu de cela, commandez un bol avec ce que vous voulez dedans, puis demandez les coquilles à tacos, dures ou molles, sur le côté.
Alors voilà : si vous avez vraiment envie de tacos et que vous vous retrouvez dans un Chipotle, ne commandez pas les tacos à l'avance. Vous avez peut-être un peu plus de travail à faire dans le département d'assemblage, mais votre portefeuille (et votre estomac) vous remercieront.
N'importe quel burrito
Instagram La même règle qui s'applique aux tacos s'applique également aux burritos au menu. Vous obtiendrez beaucoup moins de nourriture si vous commandez les tacos, mais vous pourriez également vous vendre à découvert si vous commandez également les burritos. C'est parce que selon un Utilisateur Reddit , les employés de Chipotle détestent en fait préparer des burritos car ils peuvent être difficiles à rouler. Plus votre burrito est farci, plus il est difficile à rouler. Par conséquent, les employés peuvent mettre moins de nourriture dans votre burrito pour se faciliter la tâche.
La solution? Commandez simplement un bol de burrito et obtenez la tortilla sur le côté. Cela vous donne une chance de mettre en pratique vos meilleures compétences en matière d'emballage de burrito, et vous obtiendrez probablement un peu plus de nourriture que vous n'en auriez autrement. De plus, si vous essayez d'opter pour quelque chose de plus sain, vous voudrez probablement laisser de côté la tortilla. Ne vous inquiétez pas : toutes les bonnes choses sont à l'intérieur.
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Tacos à la farine molle Sofritas
Instagram On nous dit souvent de réduire la viande dans notre alimentation, il est donc logique qu'opter pour une option végétarienne puisse sembler plus logique. Heureusement pour tous les végétariens et végétaliens, Chipotle propose une alternative protéinée à toutes ses options de viande : les sofritas délicieuses et savoureuses. Ce délice de tofu brouillé est assaisonné de beaucoup d'herbes et d'épices, ce qui lui donne une saveur irrésistible. Mais vous pourriez être surpris que la commande des tacos sofritas à la farine molle ne soit pas aussi saine que vous l'auriez pu l'imaginer.
En tant que plat chargé de glucides, il n'est pas surprenant que ces tacos vous atterrissent à environ 1 270 calories pour une portion une fois que vous ajoutez toutes les fixations. Il contient également une tonne de sel, ce qui n'est certainement pas idéal si vous surveillez votre tension artérielle. En plus de cela, il contient également 14,5 grammes de sucre.
Bien que la protéine végétarienne ne soit probablement pas une mauvaise idée, vous voudrez peut-être rester à l'écart d'un tas de ces autres extras - en particulier le tortillas de blé .
'Salsa fraîche
L'une des raisons pour lesquelles Chipotle est plus attrayant que beaucoup d'autres marques de restauration rapide réside dans le fait qu'il semble beaucoup plus frais que la nourriture que vous obtiendriez dans d'autres endroits. Vous ne vous attendriez certainement pas à un bol de burrito rempli de légumes de Burger King , après tout. Cependant, vous serez peut-être surpris d'apprendre que tout ce qui a l'air frais à Chipotle ne l'est pas vraiment.
Ironiquement, même si son nom contient littéralement « frais », la salsa fraîche de Chipotle n'est vraiment pas si fraîche, selon les employés. Une Utilisateur Reddit posté dans un AMA : 'Ce n'est pas frais, pourtant c'est la seule chose qu'ils annoncent comme' fraîche 'sur la ligne, alors que beaucoup d'autres choses là-bas sont faites maison ce jour-là.'.
C'est bon à savoir, surtout compte tenu de la réputation de Chipotle dans le département de la sécurité alimentaire. Notre conseil ? Évitez la salsa si vous voulez vous assurer que vous ne commandez que les choses les plus fraîches du menu. De toute façon, il y a beaucoup d'autres légumes délicieux (et vraisemblablement frais) parmi lesquels choisir.
Carnitas burrito...
Instagram Nous avons déjà parlé du fait qu'un bol de burrito carnitas de Chipotle ne fait tout simplement pas la différence dans le département de la santé. Il est donc logique qu'un véritable burrito fabriqué à partir des mêmes ingrédients soit encore pire pour vous, n'est-ce pas ? Oui, c'est pourquoi le burrito carnitas se classe au troisième rang des pires articles commandés chez Chipotle par Mangez ceci, pas cela ! Lorsqu'il est associé à certains ingrédients, notamment du riz blanc, du fromage et de la crème sure, vous pouvez vous attendre à réduire 1 390 calories en une seule fois avec ce burrito (à condition de ne pas en garder pour plus tard).
Étonnamment, ce burrito a plus d'un jour de sel , ce qui devrait vous arrêter là. Mais alors, quand on considère le fait qu'il a aussi bien au-delà de la conseillé portion quotidienne de graisses saturées, vous savez que c'est quelque chose que vous voulez probablement éviter. Ajoutez tout le sucre de la tortilla de farine et vous avez scellé l'affaire.
Peut-être que si c'est la seule chose que vous mangez toute la journée, allez-y. Sinon, il peut être plus intelligent d'éviter le burrito carnitas.
Vraiment n'importe quoi avec la viande de carnitas
D'accord, nous avons déjà mentionné quelques-unes des options de carnitas du menu que vous devriez éviter. Bien que les garnitures riches en matières grasses comme le fromage, la crème sure et le guacamole ne rendent pas exactement ces éléments de menu plus sains, ce ne sont pas les garnitures qui devraient vous inquiéter, c'est plutôt la viande de carnitas elle-même. C'est l'un des plats les plus gras du menu, et pas du tout bon pour la santé.
Même si vous ne vous inquiétez pas de votre apport en graisses ou en calories, vous devriez probablement essayer d'éviter autant que possible les carnitas. Comparé à beaucoup d'autres protéines du menu, il est assez fade et sans saveur. UNE Utilisateur Quora qui travaillait à Chipotle l'a même dit. Apparemment, il ne sent pas très frais non plus lorsqu'il est cuit.
Notre proposition ? Laissez simplement tomber les carnitas si vous voulez quelque chose de sain ou de bon goût. Il y a tellement d'autres plats plus délicieux au menu du Chipotle.
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Bifteck
En parlant de bonnes options protéinées sur le menu Chipotle, en voici une autre qui ne l'est pas : le steak. Lorsque vous entendez le mot « steak », vous vous souvenez probablement de lanières de viande mi-saignant cuites à la perfection et recouvertes des meilleures épices qui créent une expérience charnue et fondante dans la bouche. Malheureusement, ce n'est pas exactement ce que vous obtiendrez à Chipotle.
Bien que vous ayez peut-être espéré que le steak que vous trouverez dans cette chaîne de restaurants était bon et juteux, il est en fait assez difficile. Certains peuvent même dire qu'il est moelleux, ce qui est la dernière chose que vous attendez d'un morceau de steak, que vous le mangiez seul ou qu'il soit enveloppé dans un burrito et recouvert de guac. Une Utilisateur Quora a résumé la façon dont nous nous sentons plutôt bien en disant: « J'éviterais le steak. Je l'ai essayé trois fois et à chaque fois, c'est dur comme du caoutchouc.'
Le poulet? Étonnante. Les sofritas ? Mourir pour. Le steak? Vous feriez mieux de laisser tomber et de choisir tout autre chose.
Chips
Voici un élément de menu auquel vous ne vous attendiez peut-être pas. Ce n'est probablement pas la première chose qui vous vient à l'esprit lorsque vous mangez au Chipotle, mais si vous recevez votre commande sans elle, vous vous sentirez mal. C'est vrai : les chips. Vous pouvez avoir l'impression que ces petits triangles de soleil dorés seraient un ajout quelque peu inoffensif et inoffensif à votre bol de burrito, et le fournisseur de croquant dont vos aliments ont besoin. Malheureusement, les chips que vous trouverez à Chipotle sont en fait assez mauvaises pour vous.
De façon assez surprenante, Mangez ceci, pas cela ! même classé les chips comme la deuxième option la moins saine du menu. Wow... c'est beaucoup dire. Comment ont-ils obtenu cette note, pourriez-vous demander ? Ils ont presque le même nombre de calories qu'un Big Mac entier. Et vous venez de penser qu'ils étaient un plat d'accompagnement, non?
Lorsque vous ajoutez les 420 mg de sodium par (petite) portion, vous pouvez voir pourquoi les chips ne devraient pas être votre premier choix sur le menu. C'est particulièrement vrai si vous commandez aussi un burrito ou des tacos. Il peut sembler difficile de refuser cette friandise croquante, mais vous devriez économiser votre allocation de croustilles de maïs pour un autre restaurant plus authentique.
riz blanc
Un autre élément du menu qui peut ne pas sembler trop malsain à première vue est le riz blanc. Après tout, c'est un ingrédient de base. Comment cela pourrait-il être si mauvais pour vous ? Mais le riz blanc est étonnamment malsain , surtout si vous en consommez une grande partie ou si vous essayez de surveiller votre poids. Bien que ce ne soit pas terrible pour vous, il contient beaucoup de sodium et de glucides, que vous essayez peut-être de consommer moins.
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Si vous commandez un taco ou un burrito, vous voudrez éviter complètement le riz car vous obtenez déjà vos glucides lorsque vous commandez une coquille. Mais si vous voulez un bol de burrito, vous pouvez toujours commander du riz - choisissez simplement le truc brun à la place. Non seulement il contient moins de sodium que le riz blanc, mais il contient également plus de fibres ainsi que.
Choisir du riz brun plutôt que du riz blanc n'est peut-être pas un gros problème, et vous ne remarquerez peut-être même pas la différence en ce qui concerne le goût. Mais une chose est sûre : vous savez que vous ferez quelque chose de positif pour votre santé lorsque vous prendrez cette décision la prochaine fois que vous commanderez chez Chipotle.
Quesarito
Facebook Lorsque vous pensez à quoi commander chez Chipotle, de nombreux facteurs contribuent à votre décision. Bien sûr, vous devez d'abord penser à ce que vous voulez manger. Ensuite, vous devez choisir les articles les plus sains qui correspondent à votre appétit. Mais une chose à laquelle vous ne pensez peut-être pas (mais devriez certainement) est les employés qui préparent votre nourriture.
Si vous avez déjà travaillé dans le secteur des services auparavant, vous savez à quel point cela peut être difficile. Non seulement vous devez tout faire à ce qui semble être une vitesse vertigineuse, mais vous devez également faire face régulièrement à des clients grincheux et mécontents. Cela ne ressemble pas vraiment à un bon moment. Par conséquent, vous savez que ces personnes méritent votre gentillesse et, en ce qui concerne certains éléments du menu, votre miséricorde.
Un élément de menu secret que chaque employé de Chipotle espère que vous ne commandez pas est le quesarito . C'est essentiellement un burrito à l'intérieur d'une quesadilla. Oui, c'est délicieux. Oui, c'est probablement terrible pour vous. Et oui, c'est une douleur totale à faire. Les gens qui travaillent chez Chipotle détestent vraiment, vraiment, faire des quesaritos. Comme beaucoup. A tel point que vous pouvez même trouver des articles écrit sur ce seul sujet. Si vous pouvez éviter de commander cet article, vous devriez le faire. Mais si vous n'avez qu'à l'avoir, assurez-vous de commander quand il n'y a pas de monde - et donnez un bon pourboire.
Ingrédients pré-mélangés
Instagram Certaines personnes sont particulièrement pointilleuses lorsqu'elles commandent dans un restaurant, et elles veulent que tout soit fait selon leurs spécifications exactes. Et si vous avez déjà travaillé dans un Chipotle (ou à peu près dans n'importe quel autre restaurant similaire), vous savez que les employés doivent généralement honorer ces demandes, aussi étranges ou ennuyeuses soient-elles.
L'une des demandes que les employés de Chipotle reçoivent beaucoup est de ingrédients pré-mélangés . Vous voyez, certaines personnes veulent apparemment que chaque bouchée ait exactement le même goût, alors elles demandent à l'employé de mélanger tous les ingrédients du burrito. Non seulement cela a l'air dégoûtant pour le client, mais c'est aussi une douleur énorme pour l'employé, surtout s'il y a une longue file de clients de plus en plus impatients.
Notre proposition ? Il suffit de demander une fourchette lorsque vous passez à la caisse. Lorsque vous obtenez votre nourriture, ouvrez le burrito et mélangez les ingrédients à votre guise. Remontez le tout et creusez. Ce n'était pas si difficile, n'est-ce pas ?
Salade de bifteck
Instagram Généralement, lorsque vous commandez une salade, vous pensez probablement que vous obtenez un repas relativement sain. Mais comme nous l'avons vu dans d'autres restaurants de restauration rapide, salades ne sont pas toujours l'élément le plus sain du menu. Pourtant, Chipotle n'est pas exactement McDonalds , vous pouvez donc supposer que c'est un endroit sûr pour commander une salade. Eh bien, ce n'est pas vraiment le cas, selon Mangez ceci, pas cela ! En fait, le site Web l'a classé comme le pire repas que vous puissiez commander auprès de la célèbre chaîne de restauration rapide et décontractée.
Pourquoi? Vous n'avez qu'à jeter un coup d'œil rapide aux ingrédients pour avoir une idée de pourquoi c'est quelque chose que vous devriez probablement ignorer. Avec du steak, du riz blanc, des haricots noirs, de la crème sure, du guac, et plus, cette salade a plus de calories que les pires tacos et les pires bols du menu... et c'est vraiment dire quelque chose.
Si vous allez perdre plus de 1 300 calories dans un repas, vous ne voudrez probablement pas les gaspiller dans une salade. Évitez ce choix « sain » et optez plutôt pour un bol. Votre estomac et vos papilles vous en seront reconnaissants.
